전체 글28 전기밥솥의 재발견 간편하고 맛있는 요리 레시피 전기밥솥은 단순히 밥을 짓는 기구가 아닙니다. 적절히 활용하면 다양한 요리를 손쉽게 만들 수 있는 만능 조리기구가 됩니다. 특히 오븐이나 찜통 등 추가적인 조리 도구 없이도 맛있는 요리를 만들 수 있다는 점에서, 자취생이나 주방 공간이 제한적인 가정에서 유용하게 사용될 수 있습니다.전기밥솥 요리의 장점간편성: 복잡한 조리 과정 없이 재료를 넣고 버튼만 누르면 됩니다.다양성: 밥 이외에도 다양한 요리를 만들 수 있습니다.경제성: 추가적인 조리기구 구입 없이 다양한 요리가 가능합니다.안전성: 화재 위험이 적고, 초보자도 쉽게 사용할 수 있습니다.시간 절약: 요리 과정을 지켜보지 않아도 되어 시간을 효율적으로 사용할 수 있습니다.주의할 점은 찜기능과 보온기능이 있는 밥솥을 사용해야 한다는 것입니다. 취사 기능.. 2024. 9. 27. 집에서 쉽게 따라하는 에어프라이어 치즈볼 레시피 에어프라이어 치즈볼이란?에어프라이어 치즈볼은 치즈를 듬뿍 넣은 반죽을 동글동글하게 빚어 에어프라이어로 바삭하게 구워낸 간식입니다. 바삭한 겉과 쫄깃한 속이 어우러져, 홈카페 메뉴로 인기를 끌고 있습니다. 에어프라이어를 사용하면 기름 없이도 바삭한 식감을 살릴 수 있어 건강하게 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서 간단하게 따라할 수 있는 에어프라이어 치즈볼 만드는 법을 소개합니다.재료에어프라이어 치즈볼을 만들기 위해 필요한 재료는 간단합니다. 다음의 재료를 준비해 주세요.모짜렐라 치즈: 200g (작게 자른 형태로 준비)밀가루: 1컵계란: 1개빵가루: 1컵파마산 치즈 가루: 2큰술 (선택사항)소금: 약간후추: 약간파슬리 가루: 약간 (장식용, 선택사항)만드는 방법치즈볼 반죽 만들기작은 그릇에 밀가루, 소금,.. 2024. 9. 26. 백종원표 삼계탕 & 닭백숙 레시피 안녕하세요, 맛있는 요리를 사랑하는 여러분! 오늘은 정말 특별한 레시피를 가지고 왔어요. 바로 백종원 대표님의 삼계탕과 닭백숙 레시피예요. 말복을 맞아 집에서 직접 만드는 보양식, 어떠세요? 함께 따라해볼까요?백종원표 삼계탕 레시피먼저 삼계탕부터 만들어볼게요. KBS '백종원 클라쓰'에서 공개된 레시피예요!재료생닭(5호 기준)인삼대추밤통마늘불린 찹쌀물 2.5리터소금, 대파만드는 방법생닭의 내장을 제거해주세요.닭 속에 인삼, 대추, 밤, 통마늘, 불린 찹쌀을 넣어주세요.닭다리를 꼬아주세요. 한 번 꼬아서 다시 꼬면 더 쉽대요!물 2.5리터를 넣고 뚜껑을 열고 1시간 정도 끓여주세요.마지막에 소금과 대파로 살짝 간하면 완성!와, 생각보다 쉽죠? 집에서도 충분히 만들 수 있을 것 같아요!백종원표 닭백숙 레시피.. 2024. 9. 25. 한 끼로 완벽한 순두부찌개 만드는 법 순두부찌개는 간단하면서도 국물의 깊은 맛이 느껴져 많은 분들께 사랑받는 음식입니다. 고소한 두부와 담백한 국물, 그리고 매콤한 양념이 어우러져 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 오늘은 여러분과 함께 집에서 손쉽게 만들 수 있는 완벽한 순두부찌개 레시피를 자세히 알아보겠습니다.재료 준비하기순두부찌개를 만들기 위해서는 기본적인 재료가 필요합니다. 가장 먼저 필요한 것은 순두부입니다. 보통 일반 두부보다 부드럽고 크기가 작은 것이 특징입니다. 순두부는 국물에 부드럽게 풀어져서 국물의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.다음으로는 돼지고기, 해물, 또는 소고기를 선택할 수 있습니다. 일반적으로 돼지고기가 가장 많이 사용되지만, 해물이나 소고기 또한 맛을 더해 줍니다. 이 외에 양파, 대파, 마늘, 고추가 필요합니다. .. 2024. 9. 24. 백종원 닭볶음탕 만드는법 국물 닭복음탕 만들기 재료 준비필수 재료:닭: 1마리(약 1kg)감자: 2개당근: 1/2개양파: 1개대파: 1대고추: 2개(청양고추 추천)물: 3컵(약 600ml)양념장 재료:고추장: 2큰술고춧가루: 2큰술간장: 6큰술설탕: 2큰술다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1/2큰술후추: 약간1. 닭 손질먼저 닭을 깨끗하게 씻어줍니다. 닭의 비린내를 줄이기 위해 닭을 물에 잠시 담가두었다가 물기를 제거합니다. 이후 닭을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 닭의 기름기와 불필요한 부분은 제거해 주세요.2. 채소 손질감자와 당근은 껍질을 벗기고, 큼직하게 썰어줍니다. 감자는 한 입 크기로, 당근은 너무 두껍지 않게 써는 것이 좋습니다. 양파는 굵게 채를 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 고추는 잘게 다져 매운맛을 살립니다.3. 양념장 만들기고추.. 2024. 9. 23. 임금님도 부러워할 맛 류수영의 '평생갈비찜' 레시피 안녕하세요, 맛있는 요리를 사랑하는 여러분! 오늘은 정말 특별한 레시피를 가지고 왔어요. 바로 '신상출시 편스토랑'에서 류수영이 선보인 '평생갈비찜' 레시피예요. 이름부터 뭔가 대단하죠? 같이 한번 자세히 살펴볼까요?평생갈비찜, 그게 뭐예요?평생갈비찜은 류수영이 절친 제이쓴을 위해 특별히 준비한 요리예요. 이름만 들어도 '와, 평생 먹고 싶은 갈비찜인가?' 하는 생각이 들지 않나요?류수영이 20kg의 소갈비를 연구해 만들어낸 레시피래요.간단하면서도 깊은 맛을 자랑한대요.제이쓴은 맛을 본 후 "임금님 부럽지 않다"고 했대요.와, 임금님도 부럽지 않을 정도라니! 정말 대단한 요리인가 봐요.재료, 뭐가 필요할까요?자, 이제 재료부터 알아볼까요? 생각보다 간단해요!소갈비 2kg양파 1개, 대파 2대, 무 500.. 2024. 9. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음
